Sünnet Düğünü Organizasyonları için Geleneksel Toplu Yemek Hizmeti
Evlatlarımızın bu özel gününde, misafirlerinize unutulmaz bir ziyafet sunmak için geleneksel lokanta mutfağımızla hizmetinizdeyiz. Sünnet düğünü yemeği denince akla gelen o eşsiz lezzetleri, modern hijyen standartları ve profesyonel sunumla birleştiriyoruz. Tane tane dökülen pilavlardan tam kıvamında et yemeklerine kadar tüm detayları sizin yerinize planlıyoruz.
Sünnet Düğününe Özel Menü Seçenekleri:
Sünnet Klasikleri: Odun ateşinde pişmiş dana kavurma, tereyağlı pirinç pilavı ve buz gibi ayran ile geleneksel bir şölen.
Çocuklara Özel Dokunuşlar: Küçük misafirlerimiz için hazırlanan doyurucu tavuklu pilav veya köfte menüsü alternatifleri.
İmza Tatlımız: İkramların en tatlı sonu; fırınlanmış meşhur süt helvası veya geleneksel irmik helvası.
Tamamlayıcı İkramlar: Çorba çeşitleri, mevsim salatası, turşu ve taze ekmek sepeti ile tam bir set menü deneyimi.
Profesyonel Hizmet ve Sıcak Teslimat:
Toplu yemek siparişi sürecinde en büyük önceliğimiz tazeliktir. Tüm menülerimiz etkinlik günü sabahı lokantamızda taze malzemelerle pişirilir ve ısı kaybını önleyen termobox taşıma sistemleri ile tam saatinde düğün alanına ulaştırılır.
En az 20 kişilik gruplardan başlayarak, büyük çaplı sünnet organizasyonu taleplerinize kadar profesyonel mutfak desteği sağlıyoruz. Uygun kişi başı fiyat tekliflerimiz ve esnek menü seçeneklerimiz hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Sünnet düğünü yemeği siparişi
Toplu sünnet yemeği menüleri
Lokanta usulü toplu yemek
Sünnet organizasyonu yemek fiyatları
Termobox sıcak yemek servisi
Kavurma pilav düğün menüsü
Menü İçeriği
Başlangıç: Tereyağlı Süzme Mercimek Çorbası (Tereyağlı ve limon eşliğinde)
Ana Yemek Seçenekleri: * Lokum Kıvamında Tereyağlı Dana Kavurma
Tereyağlı Çayeli Kuru Fasulye (Özel soslu ve ağır ateşte pişmiş)
Didiklenmiş Tavuk Eti (Pilav üstü servis için)
Pilavlar: * Tereyağlı Şehriyeli Pirinç Pilavı
Tamamlayıcılar: * Karışık Ev Turşusu (Kütür kütür, özel salamura)
Mevsim Salatası veya Çoban Salata
Tatlı: Meşhur Bursa Süt Helvası (Üzeri fırınlanmış, tam kıvamında)
İçecekler: Buz gibi Kapalı Kutu Ayran, Ev Yapımı Osmanlı Şerbeti veya Meşrubat Çeşitleri
Ekmek Sepeti: Taze fırın ekmeği veya kapalı paket roll ekmek
Hangi Adımlardan Oluşur ?
Adım 1: Planlama ve Menü Seçimi Organizasyonunuzun türüne ve misafir sayınıza en uygun menüyü birlikte belirliyoruz. Etkinlik tarihinden en az 48-72 saat önce bizimle iletişime geçerek kişi sayısı, özel diyet tercihleri (vejetaryen vb.) ve teslimat saati gibi detayları netleştiriyoruz. Talepleriniz doğrultusunda size en uygun fiyatlandırma ve porsiyon planlamasını sunuyoruz.
Adım 1: Planlama ve Menü Seçimi Organizasyonunuzun türüne ve misafir sayınıza en uygun menüyü birlikte belirliyoruz. Etkinlik tarihinden en az 48-72 saat önce bizimle iletişime geçerek kişi sayısı, özel diyet tercihleri (vejetaryen vb.) ve teslimat saati gibi detayları netleştiriyoruz. Talepleriniz doğrultusunda size en uygun fiyatlandırma ve porsiyon planlamasını sunuyoruz.
Adım 2: Malzeme Tedariği ve Hijyenik Hazırlık Siparişiniz onaylandığı andan itibaren, lokanta mutfağımızın taze ve günlük malzeme tedarik süreci başlar. Tüm ürünlerimiz, gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde, usta aşçılarımız tarafından profesyonel mutfağımızda titizlikle hazırlanır. "Esnaf lokantası" samimiyetini, endüstriyel hijyen kurallarıyla birleştirerek en sağlıklı sonuçları hedefliyoruz.
Adım 3: Pişirme ve Kalite Kontrol Yemekleriniz, organizasyon saatinize en yakın zamanda "sıfır telaş" prensibiyle pişirilir. Lokanta usulü tencere ve fırın yemeklerimiz, lezzetinden ödün vermemesi için dinlendirme aşamasından geçtikten sonra kalite kontrol ekiplerimizce porsiyonlanır ve paketleme aşamasına aktarılır.
Adım 4: Termobox ile Sıcak Sevkiyat Pişirilen yemekler, ısı kaybını engelleyen özel izolasyonlu termobox taşıma çantalarına yerleştirilir. Bu sayede yemekleriniz lokantadan çıktığı sıcaklıkta ve tazelikte kalır. Kendi lojistik ağımızla, trafiği ve mesafeyi hesap ederek, tam söz verdiğimiz saatte organizasyonun gerçekleşeceği adrese teslimat sağlıyoruz.
Adım 5: Servis ve Sunum Desteği (Opsiyonel) Talebiniz doğrultusunda, yemeklerin misafirlerinize sunumu için deneyimli servis personeli ve garson desteği sağlıyoruz. Ayrıca tabak, çatal-bıçak seti, masa örtüsü ve ısınma üniteleri (chafing dish) gibi ekipman ihtiyaçlarınızı da karşılayarak, mutfak operasyonunun tamamını sizin adınıza profesyonelce yönetiyoruz.